(function(w,d,s,l,i){w[l]=w[l]||[];w[l].push({'gtm.start': new Date().getTime(),event:'gtm.js'});var f=d.getElementsByTagName(s)[0], j=d.createElement(s),dl=l!='dataLayer'?'&l='+l:'';j.async=true;j.src= 'https://www.googletagmanager.com/gtm.js?id='+i+dl;f.parentNode.insertBefore(j,f); })(window,document,'script','dataLayer','GTM-TFRQCJM');
Hambúrguer e ketchup: relembre a história desse ‘feat’ delicioso
O dia do hambúrguer e do ketchup estão chegando; confira como foram inventadas essas iguarias
Redação | Publicado em 27/05/2023, às 17h00
Cordeiros de uma das propriedades do rei Charles III são roubados por ativistas
A polícia informou que o caso aconteceu na noite de quarta-feira, 24, no nordeste da Inglaterra
Redação | Publicado em 25/05/2023, às 18h56 - Atualizado às 19h45
Píton de 4,5 metros cozinhada por humanos há 6 mil anos é descoberta na China
A refeição se torna ainda mais impressionante pelo fato de essa ser a maior cobra já encontrada no território
Ingredi Brunato | Publicado em 13/04/2023, às 13h45 - Atualizado em 18/04/2023, às 20h03
Tradição dos astecas: O caviar que continua sendo vendido na Cidade do México
Nos dias atuais, o consumo da iguaria vem se reerguendo, por iniciativa dos nativos mexicanos de assegurar essa tradição
André Nogueira | Publicado em 25/09/2019, às 18h18 - Atualizado em 16/04/2023, às 18h20
Karni Mata: O templo da Índia em que fiéis veneram ratos
Em templo famoso da Índia, os roedores são vistos como reencarnações humanas
Edgardo Martolio | Publicado em 04/03/2023, às 15h27 - Atualizado em 13/04/2023, às 12h00
Cerca de um entre quatro brasileiros não têm comida suficiente em casa, diz Datafolha
23% dos brasileiros dizem que não têm comida suficiente em casa; entenda!
Fabio Previdelli | Publicado em 04/04/2023, às 11h56
6 curiosidades sobre o cacau e o chocolate
Conheça a origem do fruto utilizado na fabricação de chocolate
Vitoria Rondon | Publicado em 27/03/2023, às 10h00 - Atualizado às 18h23
Inflação e crise econômica fazem brasileiros trocarem refeições por salgados
Pesquisa que abrange o período de 2019 a 2022 mostra que brasileiros mais pobres comeram menos refeições completas e mais lanches
Eduardo Lima, sob supervisão de Thiago Lincolins | Publicado em 09/03/2023, às 18h04
Oscar 2023: 4 pratos de filmes indicados ao prêmio para assistir à cerimônia
Inspire-se em pratos presentes em filmes de Hollywood e experimente novos sabores
Redação EdiCase | Publicado em 09/03/2023, às 15h00
Neandertais também comiam frutos do mar, descobre estudo
Pesquisadores concluíram que não eram apenas os Homo sapiens que apreciavam frutos do mar
Redação | Publicado em 07/02/2023, às 16h03
Aprenda a combinar vinhos com as refeições
Conheça regras básicas para harmonizar diferentes tipos de comidas com essa bebida
Redação EdiCase | Publicado em 03/02/2023, às 19h00
Sommelier ensina a harmonizar pratos da culinária pantaneira com cerveja
Comidas ricas, exóticas e saborosas do Pantanal podem combinar com essa bebida tão popular
Redação EdiCase | Publicado em 27/01/2023, às 17h00
Garoto de 9 anos encontra a maior batata frita do mundo com 22,8 cm
A descoberta pode ser o novo recorde mundial de maior batata frita, mas aguarda avaliação pelo Guinness Book
Wallacy Ferrari | Publicado em 21/01/2023, às 10h03
De onde veio o aspic, o prato com comida boiando dentro de uma gelatina?
Essa técnica tem uma curiosa origem, e foi considerada um luxo exótico até o século 20
Lucas Vasconcellos | Publicado em 19/10/2019, às 09h00 - Atualizado em 09/12/2022, às 08h59
Empreendedor brasileiro enlatava vinhos já no início da década de 1970
A história por trás da origem dos vinhos em lata no Brasil
Portal EdiCase | Publicado em 08/12/2022, às 10h00
Dieta do Paleolítico: A curiosa maneira como os caçadores-coletores 'cozinhavam'
Estudo recente descobriu que a alimentação dos humanos primitivos era muito mais 'gourmet' do que imaginávamos
Ingredi Brunato, sob supervisão de Thiago Lincolins | Publicado em 04/12/2022, às 16h36 - Atualizado às 16h37
Cachaça, manga e pão-de-ló: Conheça o cardápio da família imperial brasileira
Em 2007, uma dupla de pesquisadores descobriu o que era servido nos banquetes reais do século 19 no Brasil
Redação | Publicado em 04/09/2021, às 09h00 - Atualizado em 02/12/2022, às 19h00
Estudo registra mudança de expressão facial de fetos com gosto dos alimentos
Imagens de ultrassom capturaram momentos de reconhecimento de sabor, incluindo um riso após receber alimento específico
Redação | Publicado em 24/09/2022, às 11h17 - Atualizado em 06/10/2022, às 08h49
Pesquisadores descobrem ovos de parasitas em fezes vikings de 2,5 mil anos
A descoberta aponta que vikings foram infectados com um dos mais antigos parasitas humanos conhecidos
Wallacy Ferrari | Publicado em 05/09/2022, às 18h52